Riz Basmati au Curcuma et Crevettes. Saviez-vous que le curcuma est l'épice qui donne au curry sa couleur jaune ? Savez-vous aussi que le curcuma est cultivé en Cette recette de riz frit aux légumes a un goût incroyable avec le mélange de légumes sautés, de crevettes et d'une cuillère à soupe de curcuma. Riz réussi a la crevette en sauce tomate Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je partage avec vous la crevette et placez la dans un bol faites revenir dans l'huile de cuisson l'oignon haché+les crevettes 🍤 Riz basmati au curcuma/Riz coloréأرز بسمتي/طريقة سهلة وبسيطة/أرز ملون بالكركم..
Servir avec un riz parfumé comme le riz basmati et des pois mange-tout.
Ajouter ensuite le curcuma, verser la crème liquide et bien mélanger.
Ajouter le bâton de cannelle, la badiane, la cardamome, une pincée de sel et.
Préparation des aliments Riz Basmati au Curcuma et Crevettes est un plaisir point, en plus cela devient beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 10 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 5 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Riz Basmati au Curcuma et Crevettes
- Vous avez besoin 250 g de riz Basmati.
- Vous avez besoin 300 g de crevettes cuites et décortiquées.
- C'est 2 de oignons.
- C'est de jus d'un 1/2 citron vert.
- Vous avez besoin 2 de poivrons colorés (rouge et orange).
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez de Poivre.
- C'est de Sel.
- C'est 1 cuillère à café de curcuma.
Un riz facile à réaliser pour faire entrer les saveurs d'Asie à votre table. Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma. Un plat qui enchante par ses couleurs ! Riz Basmati aux crevettes et lait de coco.
Riz Basmati au Curcuma et Crevettes instructions
- Faites mariner vos crevettes dans un peu d'huile d'olive avec le jus de citron vert puis salez et poivrez..
- Épépinez et découpez les poivrons en dés, pilez l'ail. Hachez les oignons, faites-les suer dans l'huile d'olive chaude dans une sauteuse..
- Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne transparent et légèrement coloré. Mouillez avec 2 fois le volume du riz en eau (ou bouillon, ou fumet), salez, poivrez et ajoutez le poivron, l'ail et le curcuma. Bien mélangez le tout. Portez à ébullition puis baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 min, en remuant de temps en temps. En cours de cuisson ajoutez un peu d'eau si nécessaire et rectifiez l'assaisonnement si besoin..
- Ajoutez les crevettes avec sa marinade et laissez cuire encore 5 à 10 minutes..
- Pour le dressage du riz utilisez un emporte pièce. Décorez avec quelques brins d'aneth et graines de sésame..
Voyagez dans les îles avec cette très jolie recette. Excellent avec des crevettes sautés à l'ail et au masala cuites séparément. Simplement dépossée sur le riz avec persil frais. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de riz basmati pour la lire sur le blog de son auteur. Ce riz savoureux, épicé et légèrement acidulé, agrémenté d'un caviar fondant de carottes, apporte une touche de gaieté sur la table, de l'originalité dans les assiettes. et vient titiller nos papilles !.
