Riz au citron. Laver le citron et en récupérer le zeste et le jus. Ce riz au citron est agréablement parfumé. C'est un plat qui accompagne parfaitement des C'est automatiquement du riz au citron!

Ce riz au citron est agréablement parfumé. Ce riz au citron est agréablement parfumé. Excellent pour accompagner des brochettes de crevettes ou de poulet, du poisson et de la volaille en général. Cuisine Riz au citron est un amusement point, en outre cela devient extra unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 5 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Riz au citron

Vous avez besoin 2 de verres de riz (300-350g).
C'est 1 de citron bio.
Vous avez besoin 1 de bouillon cube.
Préparez de Huile d'olive.
C'est de Sel, poivre.

Pendant que le riz cuit, rincer et récupérer les feuilles de coriandre. Sécher les feuilles et les hacher finement. Ajouter le riz et bien mélanger. Faire revenir quelques instants et servir chaud décoré de feuilles de.

Riz au citron comment cuisiner

Rincer le riz et l'égoutter. Râper le zeste du citron et le presser. Préparer le bouillon : faire chauffer 3 verres d'eau (utiliser le même verre pour mesurer le riz) et ajouter le bouillon cube..
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les zestes de citron. Puis verser le riz et mélanger. Verser tout le bouillon. Laisser cuire quelques minutes à feu vif. Lorsqu'une bonne partie de l'eau est absorbée, couvrir en laissant une toute petite ouverture et laisser cuire à feu très doux pendant 15 à 20 minutes..
En fin de cuisson, toute le bouillon est absorbé. Ajouter la moitié du jus de citron. Saler, poivrer et mélanger. Ajouter plus de jus de citron pour plus de goût. Servir chaud..

Riz au citron indien / Indian Lemon rice. Intégrer l'assaisonnement final : les feuilles de curry, le curcuma, le sel, l'ase fétide, le jus de citron et le piment en flocon. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog. Aujourd'hui je vous propose de vous envolez en Inde avec un riz au citron. Un riz moelleux et onctueux aux saveurs acidulées de lait de coco et de citron sert à la fois de pâte et de garniture à cette tarte au citron totalement revisitée.