Comment Cuisiner Délicieux Blanquette de veau et son riz

Blanquette de veau et son riz.

Préparation des aliments Blanquette de veau et son riz est un plaisir point, en outre cela devient extra spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 11 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les respectez section pour commencer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Blanquette de veau et son riz

1. Préparez 500 g de veau.
2. C'est 4 de carottes.
3. C'est 1 de cubes de bouillon.
4. Préparez 25 cl de vin.
5. Préparez 2 c de à soupe de farine.
6. Préparez de Sel.
7. C'est de Poivre.
8. C'est 1 de petit pot de crème.
9. Vous avez besoin 1 de citron.
10. Préparez 1 de jaune d'oeuf.
11. C'est 1 de petite boîte de champignons.

Blanquette de veau et son riz comment cuisiner

1. Faire revenir les morceaux de veau avec un morceau de beurre.
2. Une fois les morceaux de viande dorés, ajouter 2 c à soupe de farine et bien remuer.
3. Ajouter les carottes, les champignons, le vin, le bouillon de cube et rajouter de l'eau pr couvrir la viande et laisser mijoter 1h 30 à 2h.
4. À la fin de la cuisson, ds un bol mélanger le pot de crème, le jus de citron et le jaune d'oeuf.
5. Mélanger à la viande et servir chaud! Déguster.