Comment Cuisiner Délicieux Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon.

Préparation des aliments Carpaccio de saumon est un amusement chose, en plus cela finit par être extra spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 6 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 6 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Carpaccio de saumon

1. C'est 1 de morceau de saumon très frais (500gr) dans la peau.
2. C'est de Qqs câpres.
3. Vous avez besoin 1 de filet d’huile d’olive.
4. Vous avez besoin 1 de demi oignon rouge.
5. Vous avez besoin 1 de citron.
6. C'est de Facultatif : aneth, ciboulette.

Carpaccio de saumon commencer à cuisiner

1. Vérifier qu’il ne reste plus de peau ou d’arrêtés sur votre poisson..
2. Avec un couteau à lame large, couper de fines lamelles et les repartir sur un plat en les faisant se chevaucher.
3. Mélanger le jus de citron et l’huile et verser sur le poisson..
4. Ajouter les câpres et fines lamelles d’oignon, et d’herbes fraîches..
5. Garder au frais 15 mn environ avant de déguster..
6. Attention de ne pas laisser macérer le saumon trop longtemps, le citron le « cuirait »..