Maki Saumon. Placez dans le sens de la largeur une bande de saumon, une de concombre, une d'avocat. Saupoudrez de grains de sésame, et du persil haché. Enroulez l'algue en vous servant du célophane..
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La cuisine Japonaise va petit à petit prendre place Ceci est donc notre toute première expérience en terme de maki et sushi et nous nous en sommes.
Maki au saumon avocat et concombre.
Cuisine Maki Saumon est un plaisir chose, en plus cela devient extra unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 8 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 6 actions. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Maki Saumon
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- Vous avez besoin 1 de avocat.
- Préparez de Saumon.
- Vous avez besoin de Des surimis.
- Préparez de Riz à sushi (Une dose déjà préparer sans le sachet, 500g).
- C'est de Vinaigre de riz (suivre inducation sur sachet de riz).
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Des algues.
Donnez votre avis sur cette recette de Maki au saumon ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Découvrez nos authentiques Maki en livraison à domicile ou à déguster sur place dans nos restaurants Planet Sushi à Paris, Versailles, Lille MAKI SAUMON. La petite robe noire de Planet Sushi.c'est lui !
Maki Saumon étape par étape
- Tout d'abord faites cuire le riz dans 1L d'eau, comme d'habitude. Pendant ce temps vous pouvez couper le concombre, l'avocat, le saumon et le surimi en lamelle..
- Une fois le riz cuit ajoutez y directement le vinaigre de riz afin de la rendre collant, ajoutez y petit par petit peu. Une fois qu'il est bien collant, n'en rajoutez plus. (~10 à 15cl)..
- Pendant que le riz refroidis préparez le tapis en bambou pour pouvoir rouler les makis. Installé une algue dessus. Quand le riz est refroidis avant de le prendre mettez du sel sur vos mains afin d'éviter qu'il se colle à vos doigts..
- Étalez le sur l'algue puis ajoutez y la garniture tel que vous le souhaitez, sans l'éparpiller. Puis roulez le maki à l'aide du tapis, faites ces étapes plusieurs fois jusqu'à ce qu'il n'y est plus de riz..
- Pour finir prenez un couteau bien tranchant afin de faire des makis symétriques..
- Bonne dégustation..
This is "Maki Saumon" by LA SEMAINE DU GOÛT on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Le maki Saumon est à l'image du concept, simple, frais et de qualité. Succombez à cette bouché Succombez à cette bouchée de fraîcheur. Recette maki saumon avocat par Castro. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla maki saumon.
