Façon la plus simple de Faire Délicieux Choux à la crème et saumon fumé

Choux à la crème et saumon fumé.

Préparation des aliments Choux à la crème et saumon fumé est un amusement chose, en outre cela devient plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 10 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson instantanément.

Ingrédients de Choux à la crème et saumon fumé

1. C'est 150 g de farine.
2. C'est 100 g de beurre.
3. Préparez 25 cl de d'eau.
4. Vous avez besoin 4 de œufs + 1 jaune.
5. C'est 20 cl de crème semi-épaisse.
6. Vous avez besoin 100 g de saumon fumé.
7. Vous avez besoin 3 de brins de ciboulette.
8. C'est 1 de citron jaune bio.
9. C'est 1 de pincée de piment du Léon.
10. Vous avez besoin 2 cs de Mascarpone.

Choux à la crème et saumon fumé commencer à cuisiner

1. Pour la pâte à choux : Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre..
2. Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole..
3. Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. Pocher et cuire 30min à 200°C..
4. Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!.