Pain d’aubergine au saumon. Pré-cuire le saumon au cuiseur vapeur. Mélanger le saumon avec le fromage ail et fines herbes et la crème fraiche. Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie.

Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter à mes carnets. la recette Calin d'aubergine grillée au saumon fumé. Cuisine Pain d’aubergine au saumon est un amusement point, en outre cela devient plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 9 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 5 actions. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson immédiatement.

Ingrédients de Pain d’aubergine au saumon

C'est 400 g de saumon.
Préparez 2 de grosses aubergines.
Vous avez besoin 3 de oeufs.
C'est 3 c de à s crème fraiche.
Vous avez besoin de 2 gousses d’ail.
C'est de 1 oignon.
C'est de Sel.
Préparez de Poivre.
C'est 1 c de à s d’huile d’olive.

Badigeonnez les tranches de beurre fondu Fouettez la crème liquide en chantilly (mettez votre crème et bol au congélateur quelques instants avant), ajoutez du sel, du poivre, un filet de citron. Une recette très facile à réaliser et pas chère. Couper les croûtes des tranches de pain de mie.Étaler une fine Parsemer de persil et placer une tranche de saumon fumé.Étaler une seconde couche de crème épaisse, répartir les œufs de lump et une pincée. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle.

Pain d’aubergine au saumon étape par étape

Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes.
Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre.
Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème..
Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes.
Servir froid avec un coulis de tomates..

Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci. Et pour tous les jours, quiche saumon/poireaux, pâtes au saumon ou saumon en papillote sont faciles à préparer et font l'unanimité ! Saumon à l'oseille, tagliatelles au saumon, terrine de saumon, tartare de saumon ou encore saumon en papillote, de multiples promesses de délices se cachent derrière les écailles argentées du saumon. Qu'on couche une fine tranche de saumon fumé sur un canapé, et l'apéritif devient festif. Coupez le saumon fumé en lanières d'un centimètre de largeur environ.