Recette: Parfait Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭





Riz, Saumon, Fruit de mer, Vegeterienne Recettas

Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭.

Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 Préparation des aliments Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 est un amusement point, en plus cela finit par être beaucoup plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 13 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭

  1. C'est 800 g de crevettes.
  2. C'est 4 de pommes de terre moyennes.
  3. C'est 1 de belle patate douce.
  4. C'est 150 g de petits pois.
  5. C'est 1 de échalote.
  6. C'est 2 gousses de d’ail.
  7. Préparez 1 de gros oignon.
  8. Préparez 1 de càs d’huile de coco.
  9. C'est 20 cl de crème de coco et 20 cl de crème de liquide.
  10. Préparez 1 de bouquet de coriandre.
  11. Vous avez besoin 1 de càc de gingembre frais râpé.
  12. C'est 2 de càc de curry en poudre.
  13. C'est 100 ml de d’eau.





Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 étape par étape

  1. Décortiquez et déveinez les crevettes. Dans une sauteuse, mettez huile de coco et faites revenir à feu moyen l’ail, l’oignon et l’échalote hachés pendant 2/3 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre et patate douce, coupez en cubes, avec le curry et le gingembre. Laissez revenir 5/6 minutes en continuant à remuer..
  2. Ajoutez la crème de coco et la crème liquide. Laissez mijoter 15/20 min à couvert, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire..
  3. Puis ajoutez la moitié des feuilles ciselées du bouquet de coriandre et les petits pois. Laisser mijotez à nouveau pendant 5 min. Puis ajoutez les crevettes et continuez la cuisson pendant 8/10 min. Au moment de servir ajoutez des feuilles de coriandre ciselées..