Façon la plus simple de Faire Savoureux Petits flans aux crevettes





Riz, Saumon, Fruit de mer, Vegeterienne Recettas

Petits flans aux crevettes. Ces petits flans aux crevettes parfumés à la menthe et citronnelle ont des saveurs très fines. Ils ont été cuits à la vapeur, une méthode de cuisson très saine, simple et délicieuse. Passez les crevettes congelées à l'eau tiède, retirez les carapaces des queues et coupez-les en morceaux..

Petits flans aux crevettes Mettre les crevettes restantes et placer les ramequins dans un bain-marie. C'est une sorte de flan froid à base de surimi et crevettes. Petit flan épinard, crevette et bleu. Cuisine Petits flans aux crevettes est un amusement point, en plus cela finit par être beaucoup plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 8 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 3 actions. respectez les suivant section pour commencer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Petits flans aux crevettes

  1. C'est 250 g de queues de crevettes crues congelées.
  2. Préparez 2 de œufs.
  3. Préparez 3 c de à soupe de mascarpone.
  4. C'est 3 de tiges de menthe fraiche.
  5. Vous avez besoin 1 c de à soupe de citronnelle hachée.
  6. C'est 1 de pincée de poivre.
  7. Vous avez besoin 1 de petite c à café d'épices pour poissons.
  8. Vous avez besoin 1 de noix de beurre.

Ces flans se dégustent chauds ou tièdes, accompagnés de tranches de pain de campagne (ou de baguette) légèrement grillées et d'une salade de petites pousses. Lavez la courgette, coupez-la en petits dés. Épluchez un oignon et émincez-le finement. Vous pouvez accompagner ces flans aux légumes et crevettes, d'une sauce tomates épicée. Pour la préparer, versez une boîte de concentré de tomates.





Petits flans aux crevettes instructions

  1. Passez les queues de crevettes congelées à l'eau tiède. Retirez les carapaces,coupez les en morceaux. Lavez les feuilles de menthe. Mettez dans un blender les crevettes avec 2 c à soupe de feuilles de menthe ciselée,1 c à soupe de citronnelle hachée, 2 œufs, 3 c à soupe de mascarpone,sel poivre,1 petite c à café d'épices pour poissons. Beurrez 4 ramequins. Remplissez les avec la préparation aux crevettes..
  2. Mettez dans un multi cuiseur un bon demi litre d'eau et dans le panier perforé déposez les ramequins recouverts de papier alu. Laissez cuire 30 minutes environ en position VAPEUR..
  3. Vous pouvez déguster ces petits flans aussi bien chauds, tièdes ou froids avec la sauce de votre choix. Avec cette entrée mes flans sont froids et j'ai fait une vinaigrette aux herbes pour les assaisonner..

Dans un saladier, mélangez les œufs entiers avec l'ail, le concentré de tomates, la crème liquide et la bisque. Le flan est un dessert assez léger, et un peu gélatineux à base de lait et d'oeufs. Le flan peut se présenter seule ou sur une pâte à tarte, nature ou agrémenté de fruits de saison, de chocolat, de vanille. Découvrez nos recette de Flan salé sur Cuisine Actuelle. Flans auc courgettes et crevettes grises.