Recette: Parfait Curry de crevettes et mangue

Curry de crevettes et mangue.

Préparation des aliments Curry de crevettes et mangue est un amusement chose, en plus cela devient extra unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 9 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 actions. respectez les suivant section pour commencer la cuisson immédiatement.

Ingrédients de Curry de crevettes et mangue

1. Vous avez besoin 500 g de crevettes.
2. Vous avez besoin 1 de mangue.
3. Préparez 1 de brique de lait de coco.
4. C'est de Curry de madras en poudre.
5. Vous avez besoin de Facultatif : curcuma et gingembre.
6. Préparez 1 de oignon.
7. C'est de Riz basmati.
8. C'est de Persil ou coriandre.
9. C'est 1 de citron vert.

Curry de crevettes et mangue étape par étape

1. Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes..
2. Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes..
3. Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron.