Verrine crevette-mangue-avocat. Verrine des Îles (crevettes et mangue). Brochette de crevettes à la mangue. Partager à mes amis. la recette verrine avocat-crevette-mangue à la coriandre.
Essayez donc ces verrines crevette - mangue.
C'est un mélange sucré-salé très surprenant et très bon.
Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée.
Cuisine Verrine crevette-mangue-avocat est un plaisir chose, en plus cela devient beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 6 composants, vous pouvez commencer la cuisson 4 étapes. respectez les respectez zone pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Verrine crevette-mangue-avocat
- Vous avez besoin 8 de grosse crevettes.
- Préparez 1 de petite mangue.
- Vous avez besoin 2 de avocats.
- Vous avez besoin 1 de chèvre frais.
- C'est 1 de demi citron.
- C'est de Sel, poivre.
Faire une petite vinaigrette huile d 'olive/ jus de citron/sel. Couper en cubes mangue et avocats; les crevettes en petits morceaux. Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue. Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré.
Verrine crevette-mangue-avocat étape par étape
- Couper les crevettes et conserver 4 queues de crevette pr la fin. Le reste, le decouper finement et les mettre au fond des verrines.
- Couper la mangue en tout petits dés et les rajouter dans la verrine..
- Ecraser les deux avocats et le melanger avec le chevre frais, le jus de citron le sel et le poivre jusqu’à obtenir une purée et l’ajouter dans la verrine..
- Mettre la queue de crevette et réserver au frais. Régalez vous.
Dans chacune des verrines, dépose au fond le saumon mariné puis ajoute une couche d'avocat en petits dés. Donnez une touche d'exotisme et de couleur à votre verrine d'avocat en l'associant à la mangue. Remplissez les verrines avec le tartare de saumon, décorez de quelques œufs de saumon et d'un brin d'aneth et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Voici une petite idée apéritive savoureuse, rapide et facile à réaliser : une verrine mousse d'avocat, tomate et thon.il n'y a rien à dire, juste à déguster. Elle est belle et fait voyager à peu de frais.
