Beignets de crevettes.
Préparation des aliments Beignets de crevettes est un amusement point, en plus cela devient beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 7 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 6 actions. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Beignets de crevettes
- Vous avez besoin de Recette pour une vingtaine de crevettes.
- Vous avez besoin 180 g de farine t55.
- Vous avez besoin 120 g de fécule de pomme de terre.
- Vous avez besoin 1/4 de de cuillère à café de sel.
- Vous avez besoin 250 g de d'eau froide.
- Vous avez besoin 2 de sachets de levure chimique.
- Vous avez besoin de Huile pour la friture.
Beignets de crevettes étape par étape
- Mettre la farine, la fécule et le sel dans un bol..
- Ajouter l'eau froide petit à petit tout en mélangeant pour éviter d'avoir des grumeaux..
- Ajouter la levure chimique et mélanger à nouveau. Puis laisser reposer la pâte 30 minutes avant de l'utiliser..
- Après 30 minutes de repos. Tremper la crevette dans la pâte en la faisant tourner pour que la pâte se colle de tous les côtés..
- Plonger la crevette dans l'huile environ 3 secondes en la tenant pour avoir une belle forme. Ensuite lâcher le beignet et faire de même avec les crevettes restants..
- Laisser cuire jusqu'à obtenir une couleur dorée. Sortir et déposer sur du papier absorbant. À déguster quand ils sont encore chauds. Bonne appétit!.