Verrine Saumon,Avocat et Surimi. Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert. Partager à mes amis. la recette Terrine de saumon, avocat et surimi. Verrine Avocat Surimi Pomme avocat surimi pommes.
L'idéal est de dresser la verrine à l'aide d'une poche à douille (ou d'un sac congélation au coin coupé) pour la crème à l'avocat, ce qui vous évitera de salir les bords.
Verrines saumon avocat. publié par Pierrette.
Déposer dans chaque verrine une seconde couche avec la préparation du bol du Thermomix.
Cuisine Verrine Saumon,Avocat et Surimi est un plaisir point, en outre cela finit par être beaucoup plus spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 6 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 7 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de Verrine Saumon,Avocat et Surimi
- Préparez 2 de avocats bien mûrs.
- Vous avez besoin de Dés de saumon fumé.
- Vous avez besoin de Quelques gouttes de citron.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 de noisette de mayonnaise.
- Vous avez besoin 4 de bâtons de surimi.
Mille,Feuille au saumon fumé, crabe et avocat. Versez dans des verrines une couche de crème d'avocats, une de saumon et une de yaourt. Terminez par des petits morceaux d'oignons frits. Pour commencer, mixer l'avocat de manière à obtenir une préparation bien lisse, ajouter quelques gouttes de citron, le sel, le poivre et les épices, bien mélanger.
Verrine Saumon,Avocat et Surimi commencer à cuisiner
- Découpez les avocats en deux.
- Épluchez et dénoyautez les avocats puis placez les dans un bol.
- A l'aide d'un peu d'huile de coude (mais surtout d'une fourchette), écrasez les avocats (mais laissez un peu de morceaux (c'est meilleur)).
- Mélangez la mayonnaise, le sel et les gouttes de citron.
- Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
- Placez les morceaux de surimi en bat de la verrine, puis la purée d'avocat et en fin les dés de saumon fumée.
- Et enfin, l'étape la plus importante, dégustez !!!!!.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et ajoutez les baies roses. Cette recette peut aussi se réaliser avec du saumon fumé en lanières. L'avocat apporte de la vitamine E, un antioxydant qui favorise la dilatation des vaisseaux et améliore. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Pour un saumon gravlax ou mariné, optez pour un gros morceau de filet.
